Система за етикетиране и идентификационно маркиране на млечни продукти
Системата е базирана на специализирана машина за закрепване на етикети „Lillosigillo” и се прилага с цел улесняване проследяемостта на партидите от топени сирена и моцарела. Етикетите се поставят веднага след опаковането на продуктите. Закрепването на етикетите се извършва чрез ултразвук. Едновременно със закрепването, върху етикета се отпечатват дата, партиден номер, трайност и др. Използват се бързосъхнещи мастила, разрешени за контакт с храни. Обработката на сирената, пушенето и зреенето не оказват въздействие върху формата и цветовете на етикета повече... |
::
Начало
